파스타1 파스타 다이어트 파스타 다이어트 소개 파스타 다이어트: 파스타와 다이어트에 대해 말하면 담백한 요리와 식단 제한이 머리에 떠오르겠지만, 파스타와 다이어트는 더 깊은 관련이 있습니다. 당연한 이야기겠지만, 생크림이 고농축된 진한 크림소스나 고기가 듬뿍 들어간 미트 토마토소스 등은 함께 먹으면 열량이 세기 때문에 살이 찔 염려가 있습니다. 그러나 올리브 오일로 담백하게 만든 파스타 요리는 오히려 다이어트에 도움이 됩니다. 소화흡수가 빠른 일반 밀가루 음식과는 달리, 파스타는 흡수가 느린 세몰리나 밀로 이루어져 있어 지방 축적이 어렵습니다. 게다가 면에 부족한 비타민 등은 소스를 첨가하여 먹으면 함께 흡수할 수 있습니다. 하지만 문제는 소스에 따라 다이어트 효과가 달라지기 때문에 올리브 오일, 토마토, 야채 등 신중하게 선택.. 2023. 8. 14. 이전 1 다음
